Fublin, ну вот я сочинил небольшой скриптег:
$b = 'Test1|Test2|Test3|Test4|Test5'; // наши значения, допустим мы их вытащили из базы и всунули в переменную
$arr = explode('|', $b); // режем нашу строку по разделителю - | - и заносим в массив
foreach ($arr as $value) { // цикл вывода всех элементов массива
echo $value.'<br/>';
}
echo '<br/>'.$arr['0']; // выводим первый элемент массива - Test1Вот как то так. Кинь этот код в какой то файл и посмотри что выйдет.